MESTRAL OLIJFOLIE 3L
-
Variëteit: 100% Arbequina
-
Herkomst: Noord-Spanje, Catalonia
-
Pluk: Late pluk
-
Soort olie: extra vierge met een zuurtegraad van 0,2%
-
Verpakking: standaard: 250ml, 500ml en 750ml glas - 3l tin - 5l pet
-
Gebruik: warm en koud
Zachte fruitige olijfolie.
Deze olijfolie uit het noorden van Spanje is een topper. Prijs/kwaliteit onovertrefbaar. Bij diverse proeverijen komt hij er altijd positief uit. Het is een zachte olijfolie met een lichte pepertoets. De olie is relatief neutraal en dit is bij bakken en braden een absolute must. In welke toepassing je hem ook gebruikt, overal staat hij zijn mannetje. De arbequina is wereldwijd de populairste variëteit voor olijfolie.
Goed om weten:
In de laatste jaren 3x verkozen tot beste olijfolie van Spanje in zijn categorie, de late pluk.
Als je weet dat Spanje de grootste producent ter wereld is...